2016. július 29., péntek

Tudjátok, mire vágytam hosszú idő után? Hogy olyan kakaós csigát ehessek, amit a nagymamám sütött, amikor még kisebb voltam. Mindig mini kakaós csigákat készített, viszont abból több tepsinyit, és a maradékot reggel tejjel elfogyasztva maga volt a mennyország!
A hétvégén én is arra vetemedtem, hogy utánanézek ennek a receptnek, hogy s miként kell. Azt tudni kell erről az édességről is, hogy kelt tésztát kell gyúrni, úgyhogy élesztőt kell használni hozzá. Erről már írtam a hamburgerzsemlés bejegyzésem során, hogy én miként tapasztaltam ki a legmegfelelőbb módon.
Ínycsiklandó ízek, már elsőre azt mondhatom, hogy tökéletes lett.



Hozzávalók: - 300 ml tej
                     - 50 g élesztő
                     - 600 g liszt
                     - 200 g vaj
                     - fél teáskanálnyi só
                     - 2 tojás
                     - 14 evőkanálnyi kristálycukor
                     - 10 teáskanálnyi holland kakaópor

Elkészítés: az élesztőt felfuttatjuk 2 evőkanálnyi kristálycukorral elkevert tejben. Olvasszunk fel 100 gramm vajat, és adjuk hozzá a liszttel, 1 darab tojással együtt az élesztőhöz. Addig dagasszuk, míg lágy tészta nem kerekedik belőle. Konyharuhával, meleg helyen tárolva 40 percig pihentessük a tésztát. Az idő leteltével lisztezett felületre téve nyújtsuk ki. A holland kakaóport és a maradék, 12 evőkanálnyi cukrot keverjük össze egy kisebb tálban. A maradék 100 gramm vajat olvasszuk fel szintén, és kenjük a kinyújtott tésztára, majd a kakaós-cukros keveréket is eloszlatjuk rajta egyenletesen, hintve azt. Szorosan tekerjük fel a tésztát, és vágjuk fel körülbelül 1,5 centis szeletekre. Nekem ebből a mennyiségből két tepsinyi adag jött ki, és az egyiket kilapítva raktam be a sütőbe, a másikat nem. Mindkettő pompás lett, sütés után nemigen lehetett különbséget találni. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk őket, és 20 percet kelesszük még őket. Egy tojásnak maradnia kellett. Ez arra szolgál, hogy felverjük, mintha rántottához készülnénk, és bekenjük a kakaós csigák tetejét. Már csak a sütés maradt vissza! 10-15 percet kell nekik adni 200 fokra előmelegített sütőben, figyelni kell, míg aranybarnára nem sülnek.




Jó étvágyat,
Adél

2016. július 13., szerda

ZAFUL summer haul #2

A mezőben fotózás nem érhet véget, sőt, csak fokozódhat a nyár csodáival, a napraforgókkal karöltve! Számomra kikötés volt, hogy benne legyenek a képekben, annyira vidámak, egyszerűen feldobnak egy hétköznapi napot! A mi délutánunk során is mosolyt csaltak az arcunkra, össze is barátkoztam velük, és pózoltunk együtt! 
Nos, és akkor a ruhámról... Egy fehér, puha vászon anyagú strandruhát láthattok, ami alatt az előző bejegyzésben látható bikini volt rajtam. Alapdarabos kisruhának nadrág nélkül necces viselni rövidségéből adódóan, ez kimondottan bikini vagy fürdőruha felé való strandruha, olyan lenge, szellős, vékony, nem sül meg alatta az ember lánya. A mintájáról pedig szerintem már különösebben szót sem kell ejtenem. Tipikus fesztiválhangulatot idéz, bohém, hippis, én ugyanakkor anyukámnak szánom, mert ezzel együtt sima, laza, nőies és szép, letisztult fehér. Egyébként igen, én imádok nyáron fehéret hordani, mert kicsit üdébbé válok, jobb közérzetűvé, hiszen ez a szín szívja magába a legkevésbé a napot. Úgyhogy ne is hezitáljatok, strandra menet bikini fölé felkapva a legjobb döntés szerintem. A ruha linkjét a képek alatt találjátok, arra kattintva ti is megrendelhetitek ugyanezt, vagy más mintájúakból is válogathattok, széles a skála!
















 
Strandruha: http://www.zaful.com/openwork-appliqued-white-cover-up-p_80848.html?lkid=12518 

Üdv,
Adél

2016. július 12., kedd

ZAFUL summer haul #1

Ééés végre ismét outfit poszt! Talán a nyár tud a legjobban megihletni ahhoz, hogy különböző szetteket kombináljak össze, most már így a nyár közepe felé haladva végre kimondhatom, hogy igen, betáraztam új ruhákból szerencsére, így már kissé érdekesebb lehet számomra egy-egy légyott. Nem is kell mondanom, ez az új gardrób tartalmaz új fürdőruhákat is, hiszen ilyen melegben az sem lehet elég. Talán már unjátok, de én rettentően imádom a zaful.com oldalt, és mivel aktívan rendelek onnan, ez mozgat meg a legjobban az utóbbi időben, nos meg kell említenem. Hiszen a bikini felső is, amit rajtam láthattok, onnan van! Természetesen bugyi is járt hozzá, a képek alatti linken megtaláljátok. Annyira jó, kötött anyaga teszi különlegesebbé, mint a többi. Régóta szemeztem ezekkel, de mindegyik kötött minta-utánzatot gagyinak tartottam, viszont itt belebotlottam egy igaziba. Hogy tetszik nektek? Mindenképpen írjátok majd meg nekem! Ja, és a szoknya sem elhanyagolható, imádom, szaggatott, szerintem ez a nyár egyik legújabb slágere - számomra legalábbis. Pici vintage hangulat sem maradhat ki!